Chuyên gia bật mí loại rau xanh tốt nhất cho miễn dịch
Khi bạn không có đủ lượng chất dinh dưỡng hỗ trợ miễn dịch, cơ thể bạn sẽ không hoạt động bình thường, dẫn đến sức khỏe miễn dịch bị ảnh hưởng trầm trọng. Do đó, việc bổ sung các loại rau xanh nói chung và rau cải xoăn nói riêng chính là giải pháp tuyệt vời để duy trì hoạt động bình thường.
Cải xoăn chứa nhiều dinh dưỡng thiết yếu giúp phục hồi hệ miễn dịch (Ảnh đồ họa: Hàn Lâm)
Vitamin C có trong cải xoăn sẽ kích thích sự hình thành các kháng thể, một loại protein bảo vệ cơ thể khỏi những tấn công từ vi khuẩn, vi rút.
Ngoài ra, vitamin A có trong cải xoăn cũng giúp bạn duy trì làn da khỏe mạnh. Làn da khỏe sẽ bảo vệ cơ thể bạn khỏi các yếu tố bên ngoài như vi khuẩn và hóa chất.
Cùng với vitamin A và C, cải xoăn cung cấp chất xơ, một chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Chất xơ cũng giúp bạn đi ngoài dễ dàng hơn.
Cách kết hợp cải xoăn vào chế độ ăn uống
Bạn có thể ăn sống cải xoăn như các loại thông thường. Ngoài ra, xào rau với một ít dầu ô liu cũng là món ăn đơn giản mà bạn có thể chế biến mỗi khi bận rộn.
Cải xoăn cũng có thể pha chế thành sinh tố. Kết hợp cải xoăn cùng bơ, dứa, rau bina, xoài,... sẽ giúp bạn có thức uống lạ miệng và phục hồi miễn dịch.
Đặc biệt, cải xoăn là một trong số ích các loại rau nướng lên mà vẫn đảm bảo độ ngon. Lá cải xoăn khi nướng hoặc sấy khô là món ăn nhẹ lành mạnh. Ngày nay, rất nhiều người ăn cải xoăn nướng, sấy khô để giảm cân.
Tags:
Hệ thống miễn dịch
miễn dịch
loại rau sạch
ra tốt cho cơ thể
rau nào tốt cho cơ thể
rau cải xoăn tốt như thế nào
rau cải xoăn
cải xoăn
rau cải xoăn có tốt cho miễn dịch không
lợi ích của rau
Tin cùng chuyên mục
